Июл 18, 2020 - Нет комментариев - Бизнес -

Российский фастфуд начнёт печатать наггетсы на 3D-принтере

Российский фастфуд начнёт печатать наггетсы на 3D-принтере

Суть ресторанов KFC начала сотрудничать с лабораторией биотехнологических исследований 3D Bioprinting Solutions. Уже этой осенью партнеры запустят продажи в России куриных наггетсов из мяса, «выращенного в пробирке», об этом сообщается в пресс-релизе компаний. 

Отмечается, что блюда будут печатать при помощи 3-D принтера.

«Первым таким продуктом станет куриный наггетс», — говорится в сообщении. 

Со слов представителей компании, блюдо будет мало отличаться от оригинала. У него будет волокнистая текстура куриного мяса, а традиционные специи и обжарка усилят сходство с обычными наггетсами.